新たなモッチュー(モツ煮中毒)

 

 

 

 

定期的に朝市に来てくれている親子のお客さんがいつの間にかモッチューなっているいうことが判明しました！

 

 

 

 

 

お客さん「子供がここのモツ煮が好きでねぇ‥」

 

 

と言いながら、モツ煮を２つ注文してくれました。

 

 

２つ？…

 

 

ニヤリ……(￣ー￣)

 

 

モッチューに認定いたしました。カッテニ

 

 

 

でも魚(まぐろ)のモツ煮を子供が好きというのは、モツ煮の味はよほど旨いということ。

 

 

モツ煮って偉いよなぁ〜。。

 

 

よくお客さんに作り方教えてとか、なんでこんなに旨いの？どうやったらこんな味出るの？

 

 

とか聞かれるけど、それはちょっと教えられませんなぁ〜♪

 

 

でもモツ煮をよく作る方はなおさら、不思議に思うでしょうね‥あの味は！

 

 

 

ちょっとヒントは、肉の味付けじゃぁこの味は出ないよ‥くらいだね(笑)

 

魚だから、毎回同じ味が作るのは難しい！これもヒント…だね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんの人集りに…

 

 

 

 

モツ煮最高(モッチュー最高)