2008-04-01から1ヶ月間の記事一覧

パニクってます

パニクってます。横浜そごう出店より!

アナゴ

このアナゴ以外は全部狙います!あんこうは取れたみたいだ。

あんこう

あかさば

あじ

かわはぎ

メバル

メトウイカ

ヒラメ

師匠の魚龍

市場に定置網船来た

今9時現在

今9時現在、市場に魚が大量入荷で札がぜんぜんつかない。魚の仕分けで市場の人も手が一杯で、入札までたどり着かない。多分、店の営業までには魚は間に合わないだろう。それだけ新鮮なんだけどね。

脂ギンギン

キレイな赤身

左右対象

まぐろ

今日は市場にいいまぐろが並んだ!

全部狙います!

今日は久々に市場に魚が戻ってきたので、勝負します。

重王カサゴ

いなだ

メジナ

アナゴ

いいサザエだ。

アカメふぐ

最近のふぐちりで使っている材料の一つ。ちなみに当店ではやってません。

トラフグ

ホウボウ

ヤリイカ

大量入荷!

市場