このクロウオは、とにかく美味い。マグロの味噌漬け、粕漬け屋さんに置いてあるマグロ漬けよりも、クロウオの味噌漬け、粕漬けの方が売れくらいだ。なんせ美味い。

今日は、この活きたヤリイかを必ず、食べてもらいたい！こんなやつは、めったにない！

久しぶりに市場にたくさんの魚が入荷した。イワシ、あじ、サバ、クロうお、サザエ、アワビ、活ヤリイか、赤サバ、ナマコ、メバル、キンメ、その他、その他、その他、、、、！全部買った。ヨシ！ちなみに写真はナマコ

今日も、血合を１５キロ切った！今時期は、手がカジカンで、感覚が無くなる。本当に寒いなぁー。

親父と女将さんに頼み、鍋を始める事になった。今まで始めなかった理由は、鍋は食べるのに時間がかかり、外で待っているお客さんに申し訳ない、ということであった。マグロのカマしゃぶ、海鮮チゲ鍋、トロキンメしゃぶ、激辛かき鍋、かに鍋、オレ大好き生ワ…

新鮮バリバリのサワラを野良ネコにやられた！

マダカアワビ入荷。三崎では、白として扱わるが、味は、海の最高傑作である！アワビは、そんなに好きではないが、コイツだけは別格だ！ちなみに白とは、黒の下ランクのアワビの事。

今日、市場でピンピン活きたヤリいかゲット！明日、おすすめだ！２時くらいには、多分売り切れだろう。

店のみんな、スズキ釣りにはまって、毎晩営業後にファイトしに行って次の朝、ションボリして来るのでお手本をちょっと、、、、。でも毎晩みんな、がんばっているのにたった一回釣ってしまって、悪い気もする。腕かな

八年がかりで、ミラクルフルーツの苗に身がなった。たった一粒だけど凄い嬉しい。ランをやっている人に苗を預けていたんだけど「 もしかして、食ってたんじゃないか」と思ってた！

やっぱり新年初の市場は、凄い波乱だらけだ！小さいヒラメが１０円だったり、イカが一ぴき８００円したりと、日々の流れで相場は決まるから、手探りで入荷しているみたいだ。