次の狙い目?
最近のくろば亭は、イベント参加行事がたくさん増えてきました。
たぶん、B級グルメのイベントの影響があると思います。
その他、夜市、祭り、朝市、などなどある中での共通点は「野外」
野外イベントである。
「人の動く所に、お金も動く」
という事を考えると、例えば
コンサート会場
花火大会
お祭り
ビアガーデン
色々な朝市
もちろん毎年、ロックの学院には、出店させてもらっているんですが…
まだまだ、コスプレ大会
アニソン大会(アニメソング大会)なども目先を変えると可能性が出てくる。
コスプレ大会やアニソン大会にいたっては、何万人もの来客数があるといいます。
このまえに、中小企業の講習会に勉強に行きましたが、キャラメルか何かの大変勉強になる話を聞きました。
その話は、キャラメルを飴の置き場に並べるんではなく、懐かしの駄菓子の置き場に並べたら、売れ行きが良くなったという話。
その話をくろば亭に置き換えると、飲食店のイベントではなく、全然関係ないイベントに出店すると言うこと。
そういう仕事もこれからは、色々と考えなければならないと思います!!
ハッΣ( ̄□ ̄)!
またまた勝手な事を……
オレはオーナーじゃなかった(泣)
写真は、「フリーマーケット情報」420円タケー