カラス干し(まぐろ)

kurobatei_taku2010-11-22

写真は、まぐろのカラス干し。

色が色で、このネーミングなのか、何なのか、オヤジに聞いてみるところ……

「カラスに、うんめろと持っていかれて、カラスが大好きなまぐろだから、カラス干しだぁ!とのこと。」


ちなみに、↑の(うんめろ)とは、(たくさん)とか(いっぱい)という意味。たまに(がーと)とも言うときもあります。


まぁそんなことはさておき



○○本日の食材○○

活いなだ

あじ

ひらめ

箱ふぐ

きんめ

さざえ

あわび

かんぱち

そのほか後から入荷予定あります。タブン

でもこの風でどうかなぁ〜‥‥