2012-01-12から1日間の記事一覧

冬の予感

今年の冬はとても寒いけどまだ三崎の海は秋模様。 でも昨日あたりから、ようやく冬の食材が市場に顔を見せ始めました。 ワカメ、なまこ、めかぶ、達です。 こちらは《三浦わかめ》 塩蔵、乾燥と違い香りはずば抜けています。味噌汁なんてもう最高! こちらは…