今日は《亀吉丸》のキンメについて語りたい。 三浦三崎港で水揚げされる《亀吉丸》のキンメは、とてつもなく脂（トロ）があり焼いても煮ても、鮮度が良いから刺身でも、お寿司にしても、しても、鍋その他何にしても言うこと無し！ 痩せているキンメはカラダ…
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