2005-07-27から1日間の記事一覧
すでに、お盆用のマグロを準備し始めた。大体７００キロくらい必要なのだがくろば亭はビンチョウ、メバチ、インド、めかじき、キハダ、本マグロなど、種類が多いため、どれが どれだけあるか使っているうちに分からなくなる。中トロとして買ったマグロが脂が…
すでに、お盆用のマグロを準備し始めた。大体７００キロくらい必要なのだがくろば亭はビンチョウ、メバチ、インド、めかじき、キハダ、本マグロなど、種類が多いため、どれが どれだけあるか使っているうちに分からなくなる。中トロとして買ったマグロが脂が…
