決定

kurobatei_taku2009-11-09

ようやく、マグロの解体のマグロが決まってきた。国産天然本マグロ!サイズは20キロ位のやつ! 厳選していた中で、条件を満たしていたのは、天然国産本マグロ20キロ位で、価格も700グラムから800グラム位で5000円位、册にして、200グラム位で1500円位でお客さんに提供出来そうな感じです。年末にマグロの値段が上がってズレが発生するかもしれないけど、そこはくろば亭に無理をしてもらうつもりです。あとは、企画倒れしないようにするだけです。気楽にマジメにで。