アジはタタキが一番!

やっぱりアジはタタキが一番だ。生姜醤油でアツアツのご飯にもぶって食べたら飯って何て旨いんだろう?っとばんばん食っちゃう。って言うか食いすぎちゃう。タタキが余ったら出汁をぶっかけて茶漬けにしてもいいし、団子にしてつみれ汁にしてもいい。アジっていい奴だなぁー。ちなみに骨は骨せんべぇー。