匠は、ただいま包丁磨ぎの修行中で毎日、毎日包丁をコスって帰る。今、壁ブチあたって磨いでも磨いでも使うとすぐに切れなくなるので、凄い凹んでいる。でも、こればっかりは、どんなアドバイスよりも数をコスって体で覚えるしかないと思う。オレもそうだった。磨いだ後すぐに「この包丁もう切れない。」と言われ「もう磨がねー。」ケンカした事もあった。がんばれ、匠。数だ数!