2011-04-06から1日間の記事一覧

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なんじゃこりゃぁ〜!! なんとこれは 「まぐろの肺臓」 まぐろの肺臓のみそ辛 を作る材料です。。 出来たら、写真をアップします!!

それと

ワニゴチ イナダ メジナ です。 どれも、刺身でバリバリの食材☆ もちろん1時間前にはビンビン泳いでいたヤツら 本人達も「なんでこんなところにいるんだろう?」 てか、思っているでしょうね‥ 後は釣りの深海の魚 きんめ くろむつ です。 今、マグロのスペ…

おはよーございます 今日は新鮮過ぎる魚がたくさん揚がりました ☆今日の食材☆ まずは 鮮マイワシ 最高鮮度のマイワシが買えました 刺身やたたきでいきたいですね。 たたきと言っても、くろば亭は 「マイワシの梅たたき」にします。