チョッと味見をしたら、うめー！お客さんからの注文は少なかったけど夏コチにしかない現象、包丁に切った後、張りつく奴があってうれしくなった。市場の近くに住んでるのはやっぱりいいなぁー。

今朝の市場で、季節はずれのコチが良く見えた！コチは夏だけど、こいつは夏コチに匹敵する上質なモノを感じる。おそらく時季はずれなだけに、安く捕れるはずだ！と今朝おもった。