口を開けている魚は、酸欠で死んだものが多いいから見た目は変わらないが、さばいてみるとグチャグチャの奴がかなりいる。みんな気を付けよう。そういう奴は、えらも開いているよ。
市場が混線!理由はアジ、さばの大量水揚げ。熱いから氷が溶けてしまい、魚がキュッとしまらない。手慣れた組合員でも手を焼いている。他の魚にも影響がかなり出ているようだ。
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