2007-05-14から1日間の記事一覧
今日買ったまぐろは、ベタ身の奴。ドリップがまったく出ないツルッツルの赤身。脂があるまぐろは高いお金を出せば買えるがこういうのは粘りに粘らないと見つけだす事が出来ないモノ。さばくのが楽しみだ。でもさばいてショックな時もある。血がまわってたり…
今日買ったまぐろは、ベタ身の奴。ドリップがまったく出ないツルッツルの赤身。脂があるまぐろは高いお金を出せば買えるがこういうのは粘りに粘らないと見つけだす事が出来ないモノ。さばくのが楽しみだ。でもさばいてショックな時もある。血がまわってたり…
